Patrimonio Blanc 2014

[av_layerslider id=’5′] [av_section color=’main_color’ custom_bg= » src= » attachment= » attachment_size= » attach=’scroll’ position=’top left’ repeat=’no-repeat’ video= » video_ratio=’16:9′ min_height= » min_height_px=’500px’ padding=’default’ shadow=’no-shadow’ bottom_border=’no-border-styling’ id=’vins’] [av_one_fifth first] [av_image src=’http://www.domaine-leccia.com/wp-content/uploads/2015/01/muscat-200×300.png’ attachment=’435′ attachment_size=’medium’ align=’center’ animation=’pop-up’ link=’lightbox’ target= » styling= » caption= » font_size= » appearance= »][/av_image] [av_heading tag=’h2′ padding=’10’ heading=’Patrimonio Blanc’ color= » style=’blockquote classic-quote’ custom_font= » size=’20’ subheading_active=’subheading_below’ subheading_size=’15’ custom_class= »] 2014 [/av_heading] [av_button label=’Trouvez nos vins’ link=’page,679′ link_target= » size=’small’ position=’center’ icon_select=’no’ icon=’ue800′ font=’entypo-fontello’ color=’theme-color’ custom_bg=’#444444′ custom_font=’#ffffff’] [/av_one_fifth][av_two_fifth] [av_iconlist position=’left’ font_color= » custom_title= » custom_content= » color=’custom’ custom_bg=’#ffffff’ custom_font=’#a81010′ custom_border=’#ffffff’] [av_iconlist_item title=’Fiche technique’ link= » linktarget= » linkelement= » icon=’43’ font=’entypo-fontello’][/av_iconlist_item] [/av_iconlist] [av_textblock size= » font_color= » color= »] Géologie : sol argilo-calcaire et schistes Méthode culturale : travail du sol traditionnel sans utilisation de désherbants Encépagement : 100% Vermentinu (Malvoisie) Age de la vigne : 24 ans Densité hectare : 4000 pieds Porte greffe : R 110 Rendements : 45 hl/ha Taille : courte en cordon de Royat Traitements : pas de produits de synthèse (uniquement soufre et cuivre) Vendange : manuelle Vinification : pressurage en grains entiers, débourbage au froid, 10°c pendant 24 heures Fermentation : cuve inox, température thermo régulée 18°c, pas de levurage (uniquement levures indigènes), fermentation de 25 jours environ, pas de fermentation malolactique Caractéristiques analytiques : degré : 13,5% vol., sucres résiduels : 3 g/l Elevage : 6 mois sur lies fines en cuve inox, léger collage à la bentonite avant filtration et mise Filtration : sur plaques à la mise en bouteilles Certification Ecocert : vin biologique FR-BIO-01 [/av_textblock] [/av_two_fifth][av_two_fifth] [av_iconlist position=’left’ font_color= » custom_title= » custom_content= » color=’custom’ custom_bg=’#ffffff’ custom_font=’#a81010′ custom_border=’#ffffff’] [av_iconlist_item title=’Commentaire de degustation’ link= » linktarget= » linkelement= » icon=’ue83b’ font=’entypo-fontello’][/av_iconlist_item] [/av_iconlist] [av_textblock size= » font_color= » color= »] Robe : limpide, couleur jaune paille Nez : très élégant, fin et complexe mêlant les fleurs blanches à des notes de silex et une petite pointe de bergamote et de miel de fleurs de tilleul Bouche : ample, ronde, bel équilibre entre fraîcheur, gras et complexité associant des notes d’agrumes et de fruits confits à des notes grillées, finement boisées et délicatement anisées avec une finale élégante, minérale et iodée qui procure une belle persistance. [/av_textblock] [av_iconlist position=’left’ font_color= » custom_title= » custom_content= » color=’custom’ custom_bg=’#ffffff’ custom_font=’#a81010′ custom_border=’#ffffff’] [av_iconlist_item title=’Comment le boire’ link= » linktarget= » linkelement= » icon=’ue829′ font=’entypo-fontello’][/av_iconlist_item] [/av_iconlist] [av_textblock size= » font_color= » color= »]

Température : 10 à 12°c – en apéritif ou lors d’un repas Accompagnement : accord parfait avec les poissons grillés ou cuisinés, les fruits de mer et crustacés, les fromages de chèvre… Garde : entre 2 et 5 ans, couché, à l’abri de la lumière. [/av_textblock] [av_button label=’Fiche technique’ link=’manually,/wp-content/uploads/2016/05/FTBLANC2015.pdf’ link_target=’_blank’ size=’small’ position=’center’ icon_select=’no’ icon=’ue800′ font=’entypo-fontello’ color=’theme-color’ custom_bg=’#444444′ custom_font=’#ffffff’] [/av_two_fifth][av_codeblock wrapper_element= » wrapper_element_attributes= »][/av_codeblock] [/av_section]

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